■有楽町　DEAN&DELUCA CAFE 東京ミッドタウン日比谷 ■6/26(水)　カフェ ■レインボーケーキ　594円、アイスコーヒー　270円 よく晴れた今日のランチは、東京ミッドタウン日比谷のDEAN&DELUCA CAFEへ。 東京ミッドタウン日比谷の敷地の中ですが、少し離れのビルの１階にはいってます。

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外観

スイーツ

ランチにキッシュでも食べようかなと思って、入ったのですが、つい目が他にいってしまいました。 購入したのは、レインボーケーキ。これ、幻のケーキです。 七色の層からなるレインボーケーキは、インスタにあげてください、と言わんばかりの鮮やかさ。 どこを切ってもレインボー。 実は見た目だけでなく、オレンジだったり、グレープだったりと、ちゃんとそれぞれの層で違う味がして、おいしいのでした。

最後に

このレインボーケーキは、昨年暮れに一度登場して、実はそこで食べ損なったいた、私の中では幻のケーキ。まさかこんなところで巡り合うとは。 なお、今回もやっぱり期間限定で、今月末の6/30までの限定だそう。 取扱店舗も決まっているようですので、食べたい方は、一応確認してから訪問ください。（DEAN&DELUCAレインボーケーキの案内） で、お昼はこれでは足らないので、結局近くのお気に入りのパンやさんで、パンを買うことになったのでした。